• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Savetnica

  • Početak
  • Lepota
  • Zdravlje
    • Prirodni lekovi
    • Prva pomoć
    • Psihologija
    • Rekreacija
    • Zdrav život
  • Moda
  • Veze
  • Porodica
kuvanje testenine

Recepti za brzi ručak

15.03.2016.

Umorni dolazite kući sa posla i odjednom su vam se najavili gosti na ručak, a vi niste planirali kuvati taj dan? Ako niste od onih koji će jednostavno otići u restoran, mi imamo rešenje.

kuvanje testenine

Donosimo vam recept koji je jednostavan i brz, sastojci su minimalni, a gosti će biti oduševljeni.

Recept za ručak

Testenina sa belim lukom

Vreme pripreme: 20 minuta

Sastojci:

  • 10 režnjeva belog luka
  • 300 g maslina bez koštica
  • 80 ml maslinova ulja
  • 2 kašike slanog kapra
  • origano
  • kašika limunova soka
  • paket širokih rezanaca
  • so
  • biber
  • 250 g feta sira
  • 120 g parmezana

Priprema

Zapecite beli luk i masline sa malo maslinova ulja u rerni na 150 stepeni oko 15 minuta. Kada omekša, beli luk zgnječite u pire.

Dok se luk i masline peku, ocedite kapar i kratko ga popržite na ulju. Na kraju dodajte origano i prelijte limunovim sokom.

Zatim skuvajte testeninu u slanoj i pouljenoj vodi. Procedite i u jednoj posudi pomešajte sa maslinama, pireom od belog luka, mešavinom kapra i origana.

Dodajte feta sir i promešajte. Kod serviranja u svaki tanjir naribajte još parmezana po želji. Dobar tek.

Recept za desert

Biskvit sa kruškama

Vreme pripreme: 40 minuta

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 120 g mlevenih badema
  • 35 g brašna
  • pola kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike limunove korice
  • 3 kruške
  • smeđi šećer, za kruške (90 g)
  • šećer u prahu
  • slatka pavlaka po želji

Postupak

Prvo se umuti margarin sa šećerom dok se ne dobije jednoobrazna smesa, zatim se dodaju jaja, bademi, brašno, prašak za pecivo i narendana limunova korica. To se sve zajedno izmeša i izlije u uski duboki kalup (10 x 30 cm).

Kalup se pre toga mora iznutra namastiti i posipati brašnom. Kruške se ogule, izvadi se tvrda sredina i koštice te se narežu na četvrtine. Svaka četvrtina se uvalja u smeđi šećer i umetne u testo ali da malo viri van.

Rerna se zagreje na 160 stepeni i kolač pečemo 30-ak minuta. Ako je vaš kalup plići, a širi onda pecite malo kraće i pripazite da ne zagori.

Štapićem proverite da li je pečeno i kada je izvadite ga iz kalupa da se ohladi i posipajte šećerom u prahu. Servirajte sa slatkom pavlakom na tanjiriću pokraj kolača.

Sada još samo dočekajte goste i uživajte.

Autor: J.S., Foto: Eugene Sergeev/Shutterstock

Reader Interactions

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Primary Sidebar

mama radi s detetom

Povratak mame na posao

ljubavni par

Kako povećati libido

mama i deca vežbaju

Uloga majke u porodici

vaganje trudnice

Dobivanje na težini u trudnoći

psihološka kriza

Kako prevazići psihološku krizu

kasica za štednju

Kako uštedeti novac

tanjur-sa-vagom

Kako brzo smršati

uspesan-sastanak

Kako biti uspešan

zena-koja-razmislja

Najbolje vreme za promenu

lepa-zena

Jednostavna dnevna šminka

Copyright © 2015–2025 Informativka d.o.o. Sva prava zadržana.